Fiesta que se celebra alrededor del dia 15 de enero.

Paralela a la celebración religiosa, muy arraigada en el municipio, la fiesta de San Mauro es conocida también en los alrededores por la popular degustación de callos que se sirven en todos los bares del pueblo. En el entorno de la Iglesia  Parroquial también es tradicional la estampa de puestos de rosquilleras, velas y exvotos.