De camiño entre Cambados e Villagarcía de Arousa, no corazón do Val do Salnés, a beiras do río Umia e protexido pola imaxe da Anunciación, atópase o Pazo de la Pedreira.
Palacio galego cuxos orixes se remontan a mediados do século XVI, onde, pasados centos de anos desde a súa construción, adivíñase que esa tradición vinícola propia da zona, que se mantivo entre os muros de pedra da edificación.
Cunha extensión aproximada de 6 hectáreas, das cales 3,5 están dedicadas ao Albariño, o Pazo, ademais do edificio en se, consta dunha capela e un pombal que datan da mesma data, e outro edificio destinado a adega en plena produción cunhas instalacións de última xeración para o proceso vinícola.
A adega leva en funcionamento a nivel profesional desde o ano 2000, que non produtivo xa que esa función data de 1996.